【因應社會的經濟發展，輪班彷彿已經成為不同行業的經營常態。雖然輪班對於我們來說並不是甚麼新鮮事，而我們亦早已習慣這個生態，但是，我們真的對輪班這件事有充足的了解嗎？】
除了希望能在輪班後睡得好，不少輪班人士亦很注重自己的健康狀況。為了減輕輪班對身體造成的傷害，輪班人士在飲食方面亦應多加注意，以免因不當的生活作息而影響健康，而以下幾點要訣有助你守住健康！
1. 均衡飲食
普遍輪班工作者都容易有腸胃問題，例如：胃口差、胃痛、消化不良等等的消化道疾病，而腸胃不適的背後亦是有跡可尋。因為需要輪班的緣故，這群工作者的三餐不定時，若再加上其他不良的飲食習慣，包含不定量、高油脂攝取、過量飲用咖啡或濃茶，對健康的影響恐怕是雪上加霜。因此，飲食方面應均衡攝取蔬果、肉類、魚類、乳品等，同時低鹽低糖，並以清淡為主。輪班工作者亦應減少進食高糖及高油份的小食，或可改以一些健康的食物，例如水果、果乾、堅果等作代替。多攝取三低一高的食物對輪班工作者有莫大的裨益，一來可以促進腸胃蠕動，二來亦可減少腸胃及心血管的負擔。
2. 避免食用高鐵質食物
根據研究發現，輪班工作的人在夜晚應避免食用含豐富鐵質，例如牛肉、菠菜、內臟等的食物，以免打亂肝臟的生理時鐘。因為高鐵質的食物會加劇肝臟生理時鐘的變化，導致肝臟與大腦的生理時鐘不同步，而無法協調運作，進而干擾新陳代謝的正常變化，令健康受損。一旦肝臟生理時鐘被打亂，血糖穩定性亦會受影響，增加肥胖風險，因此這亦被推斷為輪班工作者普遍較容易患上第二型糖尿病、肥胖、癌症等疾病的原因。
3. 適當補充維他命B雜
輪班對身體帶來的影響還有疲倦、緊張、焦慮、記憶力不佳等問題，除了以上的方法，輪班工作者亦可選擇通過進食保健產品如維他命B雜丸來維持健康。適當地補充維他命B雜能確保新陳代謝及 神經系統維持正常運作，以保持身體健康。維他命B雜包括維他命B1、2、3、5、6、7、9及12，而不同的維他命B亦有不同的作用。若果有特殊需求時亦不妨先諮詢醫護人員的意見，選擇適合自己的產品，以免過量服用，才能真正有助健康。
4. 建立用餐規律
輪班人士可按時進食一日三餐來建立用餐規律，這種習慣可以盡快幫助身體調整到輪班的作息。不管你的輪班時間有多麼混亂，第一餐亦即早餐應是在工作前，第二頓午餐在工作中的休息時間進食，而睡前最後一餐則是當作晚餐。很多人上完通宵更後早已筋疲力盡，回家後只顧著倒頭大睡，早已沒有吃飯的力氣。然而一天只吃一或兩餐的這個習慣會打亂身體的節奏，亦容易演變成易胖體質。因此，在睡覺前應吃些東西，而「輕食」如烚蛋、乳酪、香蕉等便不會對腸胃造成負擔。